Von Hand mit Verstand

Unsere frischen Spezialitäten werden ausschliesslich aus lokalen und köstlichen Fleischvariationen von Hand mit Verstand zubereitet. Besuchen Sie uns in unserem Laden Mitten im Herzen von Hausen. Wir freuen uns auf Sie.

Metzgerei Lüthi Grillkurs: Jetzt anmelden.
Freie Plätze nur noch am Dienstag und Donnerstag.

Es erwarten Sie diverse Gänge, mit vielen verschiedenen Grill- und Fleisch-Arten. Neben dem professionellen Umgang mit Gas-, Kugel- und Holzkohlegrills zeigen wir Ihnen auch, wie tolle Spezialitäten vom Green Egg zubereitet werden.

DI 05.05.26
DO 07.05.26
Jeweils von 18.00 (Eintreffen Apéro & Begrüssung) bis ca. 22.30 Uhr

Adresse: Mikado Windisch, Habsburgstrasse 1/A, 5210 Windisch

Bitte melden Sie sich telefonisch unter 056 441 15 83, per E-Mail info@luethimetzgerei.ch oder persönlich im Geschäft für den Kurs an. Die Anmeldefrist läuft bis am 03.05.2025

Kosten: Pro Person CHF 160.– Fr. (Getränke inclusive).

UNSERE AKTIONEN

07.04.2026 - 11.04.2026

Bärlauch Bratwurst

CHF 2.90 statt CHF 3.50 / Stk.
CHF 6.60 statt CHF 7.80 / 2er Pack
Rindshuftsteak mariniert

CHF 6.50 statt CHF 7.80 / 100g

Träume

Chef empfiehlt - Frisch für Sie in unserem Laden, saisonal und gut.

Côte de Bouef

Knochen gereiftes Côte de Bouef. Dies wird in unserem Kühlraum bei konstant 1°C für 4-5 Wochen am Knochen gereift. Diese Auserlesenen Stücke begeistern Sie bestimmt was Zartheit, Saftigkeit und Aromatik anbelangt.
T-Bone Steak

Knochen gereiftes T-Bone Steak. Dies wird in unserem Kühlraum bei konstant 1°C für 4-5 Wochen am Knochen gereift. Diese Auserlesenen Stücke begeistern Sie bestimmt was Zartheit, Saftigkeit und Aromatik anbelangt.
Vom Rind

Knochen gereiftes Rindsentrecôte, -Filet und -Huftdeckel. Dies wird in unserem Kühlraum bei konstant 1°C für 4-5 Wochen am Knochen gereift. Danach wird es vom Knochen gelöst und pariert. Diese Auserlesenen Stücke begeistern Sie bestimmt was Zartheit, Saftigkeit und Aromatik anbelangt.

Catering

Egal ob ein privates Grillfest, ein grosser Firmenanlass oder ein Sportfest einer ganzen Gemeinde:
Feines vom Grill, Salate und kühle Getränke dürfen nicht fehlen.
Für Anfragen bitte komplette Adresse, direkte Telefonnummer und gewünschtes Datum an uns per E-Mail senden.
So können wir Ihnen eine entsprechende Offerte zustellen.
Aktuell bieten wir Ihnen für Ihr Fest Abholungen bei uns an und Lieferungen nach Absprache.
Vor Ort Service ist aus Personellen Gründen aktuell nicht möglich.

Hier finden Sie unser Catering Angebot zum Download.